На 04 август 2015 г. швейцарско-ирландската компания Aryzta AG закупи Форнетти, което означава нов раздел в историята на Форнетти България. След като се сключи споразумението целта на новия собственик е бъдещото развитие на Форнетти, засилване на позициите и на българския пазар и изграждане на една голяма компания с международно значение и унгарски корени.
Новият главен изпълнителен директор вече е г-н Себастиан Гудинг, който освен в управлението на фирми и мениджмънта притежава значителен опит и в областта на пекарската индустрия. Основателят на Форнетти и досегашен собственик г-н Йожеф Палащи и за в бъдеще ще помага развитието на фирмата като външен консултант и посланик на марката.
В България Форнетти отваря първия си франчайз магазин през 2007 г. През 2011 г. фирмата започва съвместна дейност и с големи вериги магазини, а успоредно с това стартира сътрудничество и с хотели. През 2012 г. стартира програма „Ново време“, която означава втора генерация лого и витрина, както и по-голяма подкрепа за партньорите. Още при стартирането на програма „Ново време“ обектите реализират 15-20% ръст в продажбите, който ръст на годишна база не пада под 10%. През 2015 година стартира трета генерация лого, което продължава и към днешна дата.